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Illustration: Le Pot de confitures - Louis Bourgaut

Le Pot de confitures

(Version Intégrale)

Enregistrement : Audiocite.net

Lu par Daniel Luttringer
Livre audio de 31min
Fichier mp3 de 23 Mo

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Tiré du recueil Nouvelles champenoises édité en 1884, une délicieusement nostalgique nouvelle.

 « Alors Victoire, après avoir laissé la marmelade se congeler par un refroidissement naturel, rassemblait tous les petits pots de la maison : cristal, verre, grès, tout lui était bon. Bientôt tous ces vases, remplis jusqu'à la gorge, étaient recouverts d'un rond de papier imprégné d'eau-de-vie et clos au moyen d'une nouvelle feuille plus grande, en forme de bonnet, bien serrée par une ficelle. Puis les uns, les plus beaux, étaient soigneusement placés dans l'armoire fermée à clef ; c'est qu'ils étaient réservés pour les grands jours ou pour les amis. Les pots en grès ou en faïence, destinés aux gens de la maison et à nous, étaient alignés en haut du bahut servant de buffet. »

Source: https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k9690517r/f13

Cet enregistrement est mis à disposition sous un contrat Art Libre.
Cet enregistrement est mis à disposition sous un contrat Creative Commons BY (attribution) SA (Partage dans les mêmes conditions).


Commentaires :


Message de Daniel Luttringer

Petite précision, linguistiquement d'importance : "bredala" dans le Haut-Rhin, "bredele" (prononcer bredelé) dans le Bas-Rhin !


Message de Delphine

Je viens d'apprendre un nouveau mot : bredala. Je vais l'utiliser au Scrabble ! Nous avons aussi la tradition des douceurs confectionnées pour Noël: vos gâteaux sont appelés biscuits ici. On les fait souvent avec les enfants : ils adorent les décorer. Amusez-vous bien, amateurs de sucreries :)


Message de Daniel Luttringer

« La nostalgie n'est plus ce qu'elle était » écrivait Simone Signoret. Et c'est heureux, car il est désormais avéré que ce sentiment est surtout une ressource psychologique : aide à l'estime de soi, « réchauffement » intérieur, conscience du présent, etc. En tout cas, je prends vos propos généreux, Laure et Claryssandre, comme une bénédiction.


Message de Laure

En lisant le commentaire de Claryssandre, qui n'est ni confus ni embrouillé, au contraire, lumineux comme le voit Daniel, je me pose la question de laquelle des nostalgies de ce qui a été connu, aimé et perdu, ou de ce qui n'a pas été connu, que l'on aurait bien aimé connaître et que l'on ne saura jamais, est la plus mordante au cœur ?
Mais si l'une comme l'autre vient chatouiller parfois péniblement notre vertige du vide, elles sont toutes deux l'un des nombreux cadeaux qui nous font vivants puisqu'il s'agit d'amours.
Dans ces cas là, comme analgésique, avez-vous testé la tartine de confiture ? Je suis sûre que oui !
Depuis les hauts plateaux des Monts d'Ardèche, je vous envoie des flocons d'une neige légère et glacée qui accompagne parfaitement bien les "bredala".
Et "merci" doit être le mot le plus sucré ici...



Message de Daniel Luttringer

En Alsace, nous sommes à la période des "bredala", c'est à dire des petits gâteaux de Noël, traditionnellement incontournables !


Message de Delphine

Miam ! Vous nous prenez par les sentiments...


Message de Daniel Luttringer

Oh, non, Claryssandre, encore, au contraire ! Vous avez déjà prétendu ne pas aimer écrire "long", voyez comme vous savez faire, comme vous êtes lumineuse ! Merci à vous.


Message de Claryssandre

Une nouvelle délicieuse,juste comme je les aime, où s'entremêlent tendresse et douce nostalgie. Les confitures encore tièdes de mes très regrettées grands mères, le bon chocolat chaud au retour des promenades hivernales...Ah ! Nostalgie quand tu nous tient ! Ces tous petits "riens" insignifiants de notre enfance qui, le temps passant, deviennent des souvenirs si chers et si précieux toujours présents au coeur et à l'esprit. Parfois dangereuse la nostalgie. Elle peut faire basculer dans une sombre déprime à cause du regret de ce qui n'est plus... ou au contraire éclairer d'un sourire reconnaissant la grisaille du présent avec l'espérance de nouvelles petites joies à reconnaître, à offrir, à recevoir, à savourer et cultiver... Mais je m'égare et devrais m'abstenir de commentaires si...obscurs et embrouillés. Merci pour cette lecture !


Message de Daniel Luttringer

Un délice de nouvelle ! Merci, Claude.


Message de claude Fée

Adorable histoire que je trouve gourmande parce que lente ! Une temporalité qui apaise.
Merci Daniel pour ce très bon moment !


Message de Daniel Luttringer

Régalez-vous, Claryssandre, et revenez nous dire si votre appétit a été satisfait !


Message de Claryssandre

Voici de quoi aiguiser mon appétit...et ma curiosité. Je vais vous écouter avec gourmandise. Merci.


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